臺北市政府法務局今(18)日發布新聞，臺北市政府今日召開消費者保護委員會議，主席蔣萬安市長就巴西進口蛋事件聽取相關局處報告，並裁示衛生局、教育局、產業發展局及法務局通力合作，積極查核北市進口蛋品流入、流出、銷售及銷毀流程，全力捍衛市民食安及消費權益，並呼籲農業部及中央畜產會儘速提供爭議蛋品流向資料，俾利市府執行食安監測。
北市食安官李碧慧表示，衛生局已於上周五(9月15日)函請中央畜產會提供進口蛋品相關資料，並於今日由食安官率隊會同消保官前往中央畜產會調閱資料，以調查流入、流出、銷售及銷毀流程，惟該會現場無法提供，已要求於明日提供。若該會無法依限提供蛋品進銷貨等資料，將依食安法第47條規避、妨礙查核規定處罰。另發現中央畜產會輸入食品疑未依規定投保產品責任險、倉儲地點未登錄，涉違反食安法，將由衛生局後續依規定處罰。
教育局表示，北市學校午餐團膳廠商供應之食材，均須符合學校午餐契約規範，蛋類及肉類食材一律使用「可溯源國產食材」。日前外縣市業者「仲毅農產品有限公司」發生進口巴西雞蛋混充國產蛋等標示不實情形，經查本市營養午餐廠商並無採用該公司提供的蛋品食材。未來本府若查獲本市營養午餐廠商使用進口蛋，應屬重大衛生缺失，教育局依契約規範得終止契約。
蔣市長裁示，請衛生局與新北市、桃園市及臺中市等各地方政府衛生局進行跨縣市食安聯防，快速溝通、核對爭議蛋品資訊及進行稽查，並啟動「112年加強市售雞蛋稽查專案」，持續加強查驗市售生鮮蛋品的品質，及建立本爭議事件專區，即時提供民眾必要的食安資訊，保障市民食安權益；亦請教育局協助提供本市營養午餐供應商名單，以向其他地方政府清查上游供應商來源蛋品，是否符合相關食安法規範，確保國產蛋供應來源，杜絕進口蛋混充國產蛋，維護學童食品安全；並指示產業發展局請本市蛋商公會暸解蛋商進口情形，蛋商發現任何有疑慮的進口蛋品，皆應即刻通報市府，若發現進口雞蛋混充國產蛋的加工廠，相關商品應進行預防性下架；另北市如發生相關消費爭議案件，消保官應加強協助消費者爭取權益，並針對補（賠）償機制提供必要之協助。
法務局表示，本市轄內全聯賣場已於9月12日起停售爭議蛋品及下架，迄至9月15日止累計下架回收台農蛋品有限公司及冠軍國際行銷股份有限公司販售之巴西洗選蛋計2,971盒；消費者若對購買盒裝進口蛋品有疑義，可持相關單據於今年11月11日前至全聯各分店辦理退費。另北市迄至9月17日止，尚無消費者就爭議事件向市府提出消費爭議申訴。
消費者如有任何消費上之爭議，可撥打消費者服務專線「1950」或「1999」轉7812，法務局將提供消費諮詢及協助申訴，以維護消費者權益。