針對財團法人中央畜產會（以下簡稱畜產會）未於昨(22)日提供完整進口蛋品流向，臺北市政府衛生局今日約談畜產會表示基於維護往來廠商營業資料安全與權益，如未有具體違反食品安全衛生管理法內容，無法提供相關資料，衛生局將依違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第12款規定，規避、妨礙、拒不提供資料可處新臺幣3萬元至300萬元。
臺北市政府衛生局說明有關畜產會先前提供巴西蛋品初步流向，已於112年9月20日提供宜蘭縣、屏東縣、桃園市、高雄市、雲林縣、新北市、嘉義市、嘉義縣、彰化縣、臺中市及臺南市等11處所轄衛生局進行查核，持續加強縣市聯防稽查。北市衛生局為確認蛋品安全截至112年9月22日已完成查核191家次，包含連鎖通路賣場91家次、進口專案蛋品輸入業者2家次、液蛋製造業者2家次、農業部及畜產會提供進口蛋品相關下游業者8家次、外縣市通報違規業者1家次、學校自設廚房及團膳業者26家次、烘焙、雜糧行及食品材料行61家次，將持續稽查市面蛋品安全。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。以上訊息，可至臺北市政府衛生局網站查詢。